CEVİZİN TÜKETİM VE KULLANIM ALANLARI

Ceviz, çok eski zamanlardan beri bilinen ve üretimi yapılan bir meyve türüdür.

Cevizin meyvesi sert kabuklu meyveler içinde yer almaktadır. Meyve, ağaç üzerinde yeşil kabuk, sert kabuk ve iç cevizden oluşur. Kabuk kalınlığı yönünden çok değişik özellikler sunar. Çok ince kabuklu cevizlerin yanı sıra kalın ve sert kabuklu ceviz tip ve çeşitleri de bulunmaktadır.

Dünya üzerinde 18 ceviz türünün mevcut olduğu belirlenmiştir. Bunlardan yurdumuzda Juglans regia L. ile az miktarda Pikan. Carya illinoensis yetiştirilmektedir.

Cevizin bitkisel özellikleri ise şu şekilde sıralanabilir;

• Bileşik yapraklıdır.

• Boyunlu, düğme ve nokta şeklinde 3 adet tomurcuk yapısına sahiptir.

• Çiçekleri bir evciklidir. Erkek ve dişi aynı ağaçta fakat farklı yerlerde bulunur.

• Döllenme rüzgârlarla gerçekleşir.

• Erkek ve erkek dişi çiçekler farklı zamanlarda olgunlaşmaktadır.

• Meyveler yıllık sürgünlerde oluşur.

Kaynak: http://www.bahcebitkileri.org

  • h.jpg
  • i.jpg
  • k.jpg
  • l.jpg
  • m.jpg
  • n.jpg
  • o.jpg
  • s.jpg
  • t.jpg
  • u.jpg
  • v.jpg
  • x.jpg
  • y.jpg
  • z.jpg

5'inci Yılında ürün alabilir, 10'uncu Yılında verim alabilirsiniz. Hiçbir başarı tesadüf değildir. Doğru başlangıç, düzenli bakım ve takip ile emeğinizi iyi bir yatırıma dönüştürmek sizin elinizde. ACAR Fidancılık olarak bu yolda size tam destek veriyoruz. 30 yıllık tecrübemiz ve referanslarımız işimizin göstergesidir.

Chandler ceviz ceşidi, çok verimli bir çeşit,geç donların olduğu bölgelere tavsiye edilir. Geç uyanır donlardan etkilenmez. Meyve eti beyaz, iç verimi yüksektir. Nisan ayında yapraklar uyanmaya başlar ve 9. Ay sonlarında hasat yapılır. Doğru tozlayıcısı olan fernette ceviz çeşidi ile birlikte dikilmelidir. Getiri yüksek bir çeşittir.

Kuracağınız Ceviz bahçesinin önceden planlanması, etüd edilmesi önem arz etmektedir. Toprak analizi ve çevreye göre hangi çeşit Ceviz fidanının daha uygun olacağının belirlenmesi, geleceğe yapılan bu yatırımın uzun ömürlü olmasını sağlayacaktır. Düzenli bakımlar, ağaç gelişimini ve verimini artırır.

Kargom Nerede?

Fidan Nasıl Dikilir?

Neredeyiz?

ACAR Fidancılık
Sahil Yenice Köyü

Bandırma/BALIKESİR

Telefon:
 0.266.736 01 33
 0.535.475 16 36 

Fax:
 0.266.736 01 33

E-mail:
info@acarfidancilik.com.tr